دوزجي جبن مصنوع من حليب البقر والغنم الذي ينتمي إلى منطقة هندك. يصنع الجبن الشركسي المدخن عن طريق دخانه بعد الراحة لمدة يوم أو يومين بعد إنتاجه. الداخل أصفر فاتح ، الخارج بني ، قشرة رقيقة. وهي جبن عضوي ينتج بدون خميرة وأي إضافات.
Soğucak Mahallesi 3. Osb 5.Yol No:9 Söğütlü / SAKARYA
هاتف: 0 264 681 21 59 فاكس: 0 264 681 21 60